时光荏苒，岁月如梭，2023年11月9日，在这个丰收的日子里，青岛三利集团C区产业园百亩“金疙瘩头”喜获丰收。这片曾被当地人称为“金疙瘩”的土地，如今真的种出了“金疙瘩”。走进C区田间地头，到处洋溢着丰收的喜悦，上百人按照分工在各自负责的范围内全面抢收“金疙瘩头”，智能动力定子车间员工也积极参与到收割“金疙瘩头”的行列中。
经过几年的发展，我公司咸菜厂已经成为集疙瘩头种植、腌制和销售为一体的现代化绿色加工企业。青岛三利集团真是人才济济，群英荟萃。如今，三利咸菜厂的疙瘩头咸菜已成为老百姓餐桌上的必备佳品。咸菜疙瘩的营养价值高，所以很多人都尝试咸菜疙瘩怎么做好吃，千方百计探索咸菜疙瘩的腌制方法，做出口感和味道俱佳的食品，满足人们日益增长的生活需求。
几百亩“金疙瘩头”获得了大丰收，抢收的任务提上了日程。C区产业园的员工每天分批帮忙抢收和腌制，忙碌的过程中享受着丰收的喜悦，就连远在A区的同事们也来鼎力相助，汗水和辛苦化成美味的咸菜。我们信心满满，干劲十足，期待而又盼望着继续多出疙瘩头。为了腌制高品质咸菜，工作人员将疙瘩头按照大小分成四类。在收获的过程中，大家对金疙瘩头的切削方法掌握不够熟练，陈总带着董事长的嘱托，组织各部门带队人员现场开会，手把手培训“金疙瘩头”的削切方法，并进行实操演示。为确保咸菜腌制口感，各负责人分别拿样品回去组织培训。通过培训，员工们快速掌握了疙瘩头的切削方法。千亩沃野，“丰景”无限，为青岛三利集团咸菜产业的发展奠定了良好基础。
为了快速完成“金疙瘩头”的收割工作，连着几天车间全员停产，全力以赴抢收疙瘩头。尽管寒风冷冽，发烧的、感冒的、咳嗽的……各式各样的病毒侵袭着我们，但我们无所畏惧，仍然坚持在田间地头抢收“金疙瘩头”。餐厅服务做得很周到，上午、下午定时定点给我们准备充足的后备食物，大家填饱肚子，更加有力量投入到抢收工作中。抢收的场面热火朝天，特别是周六晚上，为了避免“金疙瘩头”遭受雨雪的袭击，大家拼尽全力，风雨无阻，汗水伴随着艰辛，直至晚上11点钟，圆满完成抢收工作。
通过这次活动，我们不仅收获了美味，更收获了团队在一起齐心协力的力量，我们信心十足，任何困难都难不倒团结奋进的三利人！