为了我们遇到困难与挫折后能接受逆境，承认逆境，挑战逆境，让我们共同分享下面  一个真实的故事，或许你会从中体会很多……
　　故事情节：女儿对父亲抱怨她的生活，抱怨事事都那么艰难，她不知该如何应付生活，想要自暴自弃了。她的父亲是位厨师，他把她带进厨房。父亲分别把胡萝卜、鸡蛋、粉末状的咖啡豆浸入三口锅中煮，一句话也没有说。20分钟后，父亲把火关了，把三种原料分别放入三个小碗中，转过身问女儿，“你看见什么？”“胡萝卜、鸡蛋、咖啡”。父亲让她用手触摸胡萝卜，她摸了一下，注意到胡萝卜变软了；父亲又让女儿拿出鸡蛋并打破它，她看到了一个煮熟的鸡蛋；最后，父亲让她喝咖啡，当品尝到香浓的咖啡，女儿笑了，问道：“这意味着什么？”父亲说，这三样东西面临同样的逆境——煮沸的开水，但其反应各不相同。胡萝卜入锅之前是强壮的，结实的，毫不示弱，但进入开水之后，它变软了，变弱了；鸡蛋原来是易碎的，它薄薄的外壳保护着它呈液体的内脏，但是经开水一煮，它的内脏变硬了；而粉状咖啡豆则很独特，进入沸水之后，它们反而改变了水。哪个是你呢？当逆境找上门，你该如何反应？是胡萝卜，是鸡蛋，还是咖啡豆？
　　看了上面的故事，身处在逆境中的你又是怎样做的呢？你是看似强硬，但遭遇痛苦和逆境后畏缩了，变软了，失去了力量的胡萝卜吗？你是内心原本可塑的鸡蛋吗？你的外壳看似从前，但你是不是因有了坚强的性格和内心而变得严厉强硬了。或者你像是咖啡豆？改变了给它带来痛苦的开水，并在它达到高温时让它散发出最佳的香味。水最烫时，它的味道反倒更好了。如果你像咖啡豆，你会在情况最糟糕时，变得更有出息，并使周围的情况变好。
　　“逆境”这两个字在我们的生活中并不陌生，从我们呱呱坠地到成年生活与工作中都会和“逆境”碰面，人不可能永远生活在安逸的环境中，或许你在生活中处处是强者，或许你在生活中扮演着脆弱者的角色，也有可能你并不满意现在的生活，但我想问一下在你遇到接二连三的困难与挫折后你会怎样做呢？对于困难，许多人选择了逃避；对于家庭，许多人选择堕落；对于失败，许多人选择了放弃；对于家境，许多人选择了埋怨。可是，如果选择了逃避、堕落、放弃、埋怨，人生能有意义吗？能解决问题吗？不能！可我们应该怎样面对呢？接受逆境，承认逆境，挑战逆境！
　　人生就是这样：只有经历过坎坎坷坷，历经种种的磨难，才能不断地成长发展，当你似乎走到山穷水尽的绝境时，离成功也许仅一步之遥了。问题在于，你将以怎样的心态面对人生的逆境。所以，我们作为三利大家庭的一员是幸运的、幸福的，我们要珍惜现在所拥有的，不管在生活、工作中遇到什么样的困难，我们都要用正确的心态面对，不要逃避、堕落、放弃、埋怨，真正做到接受逆境，承认逆境，挑战逆境！